三文鱼这么做,连 9 个月宝宝都能吃!
美食工坊04-15

 

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三文鱼也叫鲑鱼,

具有较高的营养价值

1、含有丰富的优质蛋白质

有提高宝宝机体免疫力的作用 2、可以预防贫血有利于宝宝的生长发育 3、含有 DHA 可促宝宝视力和智力发育 4、含有丰富的钙质

有助于骨骼发育

今天美食君推荐这款

百搭辅食 " 三文鱼肉松 "

适合 9 个月以上的宝宝

它非常香脆,拌粥拌米粉都可以加入

制作过程花费 20 分钟,简单完成

妈妈的爱心辅食,绝对真挚无添加哦!

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© youtube@美食聚汇

准备食材

100 克三文鱼,6 片柠檬

具体步骤

三文鱼切块

放上柠檬片,腌制 15 分钟

放入三文鱼和水,水开后,煮 5 分钟,捞出

搅碎:炒过的鱼肉,捣至絮状

第一次炒:用小火将三文鱼鱼肉炒干,不用加油哦,翻炒 6 分钟

搅碎:炒过的鱼肉,再一次捣至絮状

第二次炒干:搅碎后,再倒入平底锅中,继续翻炒 2 分钟即可

储存:密封储存,常温 5 天,冷藏大约 10 天

 

每次吃粥或面条的时候放一点

营养又健康

最重要的是

自制的肉松不含防腐剂

宝宝吃的安心,妈妈放心!

本文由【美食工坊】整理编辑

编辑丨熊掌

视频丨 youtube@美食聚汇

图丨网络

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