☉内附图文步骤详解

- 芝士熔岩吐司卷 -

吐司配芝士并不新奇，比如，前段时间火遍大街小巷的岩烧乳酪面包。

一片芝士铺在吐司上，丢进烤箱。虽然黄灿灿的样子很讨喜，软塌塌的口感却让人累觉不爱，这个做法不太走心！

经过改良的芝士熔岩吐司卷，不需要烤箱微波炉，一口煎锅就妥妥完成。

高温下融化的芝士像熔岩一样从吐司两端流出，外表金黄，口感香脆。只需三分钟，你也可以做出走心的芝士熔岩吐司卷。

Tips：搭配上番茄酱，口感会更好。

- step 1 -

吐司切边；

- step 2 -

用擀面杖将吐司压紧碾平；

- step 3 -

吐司上放 1 片芝士，从头卷起，蘸适量蛋液封口；

- step 4 -

热锅倒油，放入吐司卷，小火煎至金黄即可。

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